荃灣美食｜AEON STYLE 引入日本過江龍「鶴橋風月」
荃灣AEON STYLE 新設美食廣場，更引入日本知名食店「鶴橋風月」首次登陸香港！「鶴橋風月」是日本大型連鎖大阪燒專門店擁有70年老字號，在國內同海外包括美國、韓國、泰國及台灣開設分店，多達70間，可見人氣高企！專門店主打傳統大阪燒名物，配有獨家燒烤方法，其中招牌「風月燒」更加是必叫之一，使用了魷魚、蝦子、豬肉、牛肉等豐富的食材，鐘意食大阪燒嘅朋友切勿錯過！
鶴橋風月的大阪燒使用了大量椰菜製作而成。堅持用心準備食材,以便顧客能品嚐到最佳品質的椰菜。製作時會先在大阪燒放上鰹魚碎,令大阪燒的外層鬆脆而中間軟熟。
▲ 招牌風月燒：當中使用了魷魚、蝦、豬肉、牛肉等豐富的食材，其美味的秘訣在於獨特的烹飪方法，帶出海鮮的鮮味。
▲ 摩登燒：於大阪燒上放上風月自豪的鷄蛋粗麵,然後一同燒製而成。比一般的大阪燒更具口感，而且分量更多。
▲ 炒麵：鶴橋風月的炒麵使用口感順滑及煙靭的鷄蛋粗麵而成。在炒的過程中加入自創業以來一直使用的特製醬汁,令顧客可以品嚐到獨一無二的味道。
鶴橋風月
地址：新界荃灣大河道88號灣景廣場購物中心G/F美食廣場
營業時間：10:00 – 22:30
圖片&文字：香港人遊香港
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