香港美食｜爆紅北海道芝士甜品CHEESE WONDER 正式登陸香港！
各位芝士控注意！日本北海道超人氣嘅「CHEESE WONDER」終於嚟香港啦！呢個來自北海道嘅芝士甜品品牌，以佢地獨特嘅生芝士蛋糕同雙重芝士奶油夾心曲奇喺日本造成搶購潮，喺日本已經狂賣160萬件，每次開賣都出現斷貨情況，依家終於可以喺香港網店買到。生芝士蛋糕神奇之處係多層結構，下層係濃郁滑潤嘅生芝士梳乎厘，上層則係輕盈嘅生芝士慕斯，底層係用北海道牛油同埋牧場雞蛋製作嘅杏仁曲奇餅，佢哋用獨特嘅夾烤技術令餅底又香又脆。結構令到你可以一次體驗兩種口感，因為係冷凍配送，所以可以完全保留未經焗製嘅鮮芝士味道。雙重芝士奶油夾心曲奇同樣採用多層結構設計，外層採用北海道產小麥製作，口感扎實又香脆，內餡則係芝士奶油同牛油奶油，仲加入馬斯卡彭芝士同車打芝士，鹹甜交融，層次超豐富。呢兩款人氣甜品早前喺YAICHI 谷日百貨進行預購，一推出便火速售罄，不過成功爭取與日本品牌方加開一輪預售，4月8日下晝2點開始搶購，限量加推300件，想品嚐正宗日本芝士甜品嘅你，就要快手啦！
▲ 生芝士蛋糕（$155）：選用北海道優質牛油和牧場雞蛋製作，多層結構組合讓人回味無窮。
▲生芝士蛋糕有三種食法，例如可以享受滑溜慕斯口感嘅全解凍、帶嚟雪糕同慕斯嘅雙重驚喜嘅解凍，同埋感受冰淇淋般嘅清爽濃郁嘅冷凍。
▲雙重芝士奶油夾心曲奇（$165）：當你咬下去的一刻，先感受到曲奇的酥脆，隨後是奶油的綿密，最後是芝士的香濃，三重風味的層層遞進，口腔瞬間被幸福感包圍。
▲ 仲有一個驚喜—係曲奇盒內附有朱古力脆粒！食完曲奇後，可以將脆粒加入牛奶、乳酪或者雪糕中製作成迷你甜品，一盒有多重享受！
文字：香港人遊香港
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