香港美食:【超正!九龍5星酒店!將日本高級早餐帶到港!期間限定!日本匠藝麵包放題+手工咖啡】

香港美食:【超正!九龍5星酒店!將日本高級早餐帶到港!期間限定!日本匠藝麵包放題+手工咖啡】

九龍香格里拉 日本麵包放題+手工咖啡早餐

麵包控們注意啦!九龍香格里拉嘅「日本匠藝麵包早餐放題」復活節期間大受歡迎,應大家熱烈要求,5月1日至5日加推第二輪!無需飛日本,即可喺香港享受五星級日式烘焙藝術,開展你至高無上的味蕾之旅!

2.5小時可以任食20款用匠心打造嘅日式工藝麵包,再配手沖日式咖啡無限添飲,完美開始每一天!麵包款式包括必食明太子法包、黑松露可頌、日式白吐司、培根蛋酥餅等。除咗鹹麵包外,更有多款水果丹麥酥,配上每日空運嘅日本鮮果、沖繩果醬,食材講究得嚟又高質,每一口都係幸福滋味。而且麵包全部係用擁有120年歷史嘅日本頂級麵粉、法國 AOP 牛油同自家調製嘅配方製作,質感細膩綿密,柔軟到好似雲朵咁。香氣與味道層次分明,絕對係麵包愛好者嘅天堂!

▲迷你明太子法包:是灘萬日本料理聯乘之作,每個迷你明太子法包都係即叫即整,可以要求明太子醬份量,再烘烤加熱,讓麵包保持酥脆美味。

▲日式白吐司:白吐司以高溫烘焙,用最短的時間烤焗以鎖住水分,讓麵包維持鬆軟,配軟滑的牛油,將味道昇華。另外,亦可搭配沖繩直送果醬享用,更添另一份美味。

▲黑松露鹽可頌:外脆內軟的口感、嚼勁之中散發出均勻的奶香及鹹味,仲有松露香味,每一口都是純粹而高級的味覺享受。

▲煙肉蛋酥餅:酥皮內包住厚切煙肉同原隻日本蘭王蛋。有2款食法,未加熱時,可試到蘭王蛋半流心狀態,絕對係誠意之作,小編食唔停口!

▲法式烤三明治:三文治中間夾着火腿、芝士,多士面層更加上芝士,翻熱後味道一流!

▲鬆餅三重奏:抹茶、原味、提子三款口味一次滿足!日本嘅鬆餅講究濕潤香滑嘅口感,加上黃油嘅濃郁香氣,完美演繹出與英國鬆餅截然不同嘅日式風格

▲蝦與蘆筍酥皮卷:酥皮外脆內香,配搭鮮甜蝦肉同嫩綠蘆筍,呢款日本融入西方工藝嘅創意麵包,一口咬落盡是季節農產嘅新鮮滋味~仲可以食到日本廚師將傳統與創新融合嘅匠心!  

▲無花果忌廉芝士裸麥包:裸麥麵包特有嘅厚實質感同微酸風味,內裏包住軟滑嘅忌廉芝士同甜美無花果,酸甜交織,層次感一絕! 

▲日式丹麥酥:麵團經過傳統丹麥酥工法反覆摺疊烘烤,成就外層酥脆、內裡蓬鬆的絕妙口感。頂層選用從日本直送的當季水果,帶有天然果香與微酸風味。

日本匠藝麵包早餐放題

地點:九龍香格里拉大堂酒廊
加開日期:即日至5月5日  
時間:8:00-10:30
價格:每位$188*(日法工藝麵包 20 品,附手沖咖啡無限暢飲)
*另收加一服務費

文字:香港人遊香港

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